Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Помидоры в собственном соку – весьма популярный вид заготовок, ведь помидоры – это вкусный и полезный продукт, а томатный сок – один из лучших консервантов.