Тофу - незаменимый продукт во время поста. С ним можно готовить салаты, закуски, и даже супы с овощами. 
 

Супы - необходимое блюдо в рационе ребенка. Как правило, до года рецепты супов детям состоят из овощей, сваренных на воде, а после года в рацион вводятся более сытные и питательные супчики на мясе. 
 

Овощи — незаменимые продукты для маленьких детей, а в виде супа-пюре они еще и хорошо усваиваются. Так малыши с удовольствием съедают и капусту, и морковку, от которых обычно отказываются.
 

Бозбаш – это популярное блюдо Кавказа, которое представляет собой заправочный суп, в основе которого бульон из баранины. В кушанье должны присутствовать обязательные компоненты в виде нута и каштанов (их можно заменить картофелем). Возможно так же дополнительно обжаривать уже отваренную и промытую баранину. Набор овощей – самый разный и зависит от времени года и региона проживания.
 

Солянка – это наваристый и густой суп в русской кухне, который имеет необычайный вкус и состав. Каждая хозяйка должна уметь готовить это блюдо и знать секреты вкусной и питательной солянки. 
 

Картофель – полезный и питательный продукт, о чем свидетельствует его богатый состав: калий, которого в картошке достаточно много (в 100 г картофеля 421 мг), укрепляет сердечно-сосудистую систему. В клубнях картофеля много углеводов и белков, практически нет жиров. В картофеле содержится железо, кальций, йод, фосфор, витамины группы В, фтор, цинк, органические кислоты и антиоксиданты.
 

Для приготовления подойдет печень любого животного. Конечно, печень курицы сильно отличается от говяжий или свиной, но супчик это не испортит, а наоборот и добавление одинаковых ингредиентов, заменив только печень, можно получить совершенно разнообразные блюда. Особенно полезен этот супчик будущим мамам и деткам.
 

Томатный суп, приготовленный из свежих помидоров, имеет приятный освежающий вкус. Такое блюдо можно подавать холодным и горячим, можно сделать вегетарианский вариант или приготовить сытный суп на мясном бульоне.
 

Кормить детей супом начинают примерно тогда, когда малышам исполняется годик. Врачи рекомендуют такие супа, главное чтобы в их составе не было мясного бульона.
 

Рассольник с курицей – сытное первое блюдо. Рассольником суп называют за солоноватый привкус, благодаря обязательному присутствию в нем соленых ингредиентов – капусты или огурцов.