Рецепт безе – прекрасное изобретение французских кондитеров. Из простых продуктов – сахара и взбитых яичных белков – получается нежнейшее воздушное безе – поцелуй в переводе с французского.
Рецепт классического медового торта на водяной бане. Водяная баня – особенный способ прогревания продуктов, который отличается деликатностью. Сладкая смесь не пригорит, не прилипнет к стенкам посуды и получится именно такой, какая нужна. Баню используют для кремов, теста, глазури.
Кукурузная каша – полезное, низко-калорийное диетическое блюдо, которое подойдет как для взрослого питания, так и для детского стола. В кукурузной каше содержится много витаминов, минералов, аминокислот, клетчатки.
Салат "Кукуруза" - красивый, простой и вкусный. Такой салат отлично смотрится на праздничном столе. Тем более, кукуруза – диетический и, вместе с тем, сытный продукт, поэтому она может стать частью любой диеты или питания во время поста.
Семга - рыба, относящаяся к семейству лососевых, она питательна, полезна, практически не имеет костей, мясо ее нежное, сочное. Из семги можно приготовить много оригинальных блюд, например, медальоны.