Следует учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок.
Отличный рецепт хлеба с чесноком и сыром, готовится легко и быстро, получается очень вкусно. Такой хлеб можно приготовить на завтрак или дополнением к какому-то блюду.
Заготовки из краснокочанной капусты не особо отличаются от заготовок из белокочанной. Единственное отличие красивый внешний вид и немного отличающийся сладковатый вкус. Такую капусту хорошо подавать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам или использовать как самостоятельную легкую холодную закуску.
Рецепт картофеля Дофинэ (название от некогда существовавшей французской провинции Дофинэ) чрезвычайно прост, а гарнир из такого картофеля получается замечательно вкусным и нежным.