Это блюдо можно приготовить вместо колбасы на бутерброды. Приготовленное по этому рецепту куриное филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав. Весь секрет в предварительном замачивании мяса.
Буженина — это крупный кусок мяса, как правило свинины, промаринованный с чесноком и специями не менее 3-х часов, а затем запеченный в духовке целиком.
В последнее время особой популярностью пользуются самые разнообразные рулеты из тонкого лаваша. Это не удивительно, ведь готовятся они очень быстро и легко, нужно только поколдовать над начинкой.