ПОТРЕБУЕТСЯ:

Яйца куриные - 3 шт. 
Соль - 0,5 ч. л.
Сыр плавленый ("Дружба") - 3 шт. 
Сахар - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1,5 ч. л. 
Мука - 7 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Овощи (сушеные) по вкусу 
Кефир - 4 ст. л. 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яйца взбить миксером, добавив соль и сахар. 
Сырки размять вилкой, если они очень мягкие. Если использовать твердые сырки, их нужно натереть на средней терке. 
Смешать взбитые яйца и сыр, добавить кефир. Все аккуратно смешать. Добавить горчицу, острые приправы или молотый перец, если любите поострее. 
Муку просеять с разрыхлителем. Небольшими порциями добавлять муку в сырно-яичную массу. 
Форму для выпечки смазать растительным или сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять, присыпать смесью сушеных овощей и приправ (по желанию). Слегка вдавить эту смесь в тесто. Выпекать в заранее прогретой духовке при 180 градусах примерно 30 минут.