Рецепт классического медового торта на водяной бане. Водяная баня – особенный способ прогревания продуктов, который отличается деликатностью. Сладкая смесь не пригорит, не прилипнет к стенкам посуды и получится именно такой, какая нужна. Баню используют для кремов, теста, глазури.
Нежнейший творожный торт с ярким ягодным вкусом и ароматом. Желательно, чтобы ягоды были не слишком кислые и не водянистые (например, подойдет черника). Творожный торт получается приятного сиреневого цвета и нежного ягодного вкуса.
Заварной крем на основе творога – очень аппетитный рецепт начинок для домашних тортов. Простой в приготовлении, он сделает десерт потрясающе вкусным и ароматным. Нежная, мягкая текстура просто тает во рту!
Мясной торт — отличный вариант закуски на день рождения, если вы не любите сладкое или мясные блюда предпочитаете десертам. А как же обойтись без торта в такой торжественный день! Да и в любой другой праздник он будет достойным, вкусным и сытным украшением стола.
Торт тирамису — рецепт изысканного итальянского торта, который был придуман тридцать назад, но уже успел завоевать мировую славу. По классическому рецепту готовится торт тирамису с печеньем савоярди. В наших реалиях торт тирамису в домашних условиях часто готовят с бисквитом.
