320 г творога
175 г масла
90 г сахарной пудры
65 г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. л. коньяка или десертного вина
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая миксером на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито и положить в готовый крем. Взбить.
