ПОТРЕБУЕТСЯ:

Куриное филе (грудка) - 300 г
Сливочное масло - 30 г
Топленое молоко - 1 стакан
Сметана - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриное филе порезать на полоски, натереть солью и перцем.

Сливочное масло растопить в сковороде. Слегка обжарить полоски курицы.
Небольшую форму застелить бумагой для выпечки. Выложить курицу и вылить остатки масла.

В молоко добавить сметану и специи по вкусу. Залить смесью курицу. Поставить форму в духовку на 20-25 минут при 200°С.