ПОТРЕБУЕТСЯ: 

Твердый сыр - 200 г
Яйца - 3 шт.
Манная крупа - 3 ст. л.
Майонез - 100-150 г

Начинка:

Фарш - 500 г
Яйца - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах. 
Приготовить начинку: в фарш добавить лук, яйца, соль, специи по вкусу.

Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.