Смешать сметану с водой 1х1, добавить специи для картофеля. Хорошо перемешать. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и выложить слоями на смазанный маслом противень. Каждый слой посолить. Залить сметанной смесью. Поставить в духовку на 45-50 мин. Затем достать, посыпать сверху тертым сыром и поставить в духовку еще на 15 мин., до образования румяной сырной корочки.
