ПОТРЕБУЕТСЯ:
Фасоль консервированная — 400 г
Помидоры красные — 2-3 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 2-3 зубчика
Соль, смесь перцев — по вкусу
Зеленый лук — 1/2 пучка
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
С фасоли слить ненужный сок.
Помидоры нарезать небольшими кубиками.
Приготовить заправку: в отдельной чаше смешать масло, соль, перец и чеснок, пропущенный через пресс (или мелко нарезанный). Тщательно перемешать вилкой.
Смешать фасоль, нарезанные помидоры и мелко порубленный зеленый лук, заправить салат. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить фасолинки.
|