ПОТРЕБУЕТСЯ:
200 г крабовых палочек
300 г шампиньонов
2 луковицы
2 моркови вареной
Пучок укропа
Масло оливковое по вкусу
Масло растительное для обжарки
Соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Грибы нарезать пластинками и обжарить до золотистого цвета.
Крабовые палочки нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Все смешать: грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавить морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешать, заправить оливковым маслом и еще раз перемешать.
|