ПОТРЕБУЕТСЯ:

Свекла
Морковь
Репчатый лук
Ветчина
Яйца
Маринованные грибы
Майонез
Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. 
1 слой - отварная свекла (натереть на терке) 
2 слой - отварная морковь (натереть на терке) 
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком) 
4 слой - ветчина (мелко нарезать) 
5 слой - желток (натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать) 
7 слой - сыр (натереть на терке) 
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови!