ПОТРЕБУЕТСЯ:

Филе сельди – 2 шт. 
Грецкие орехи рубленые – ½ стакана
Шампиньоны – 300 г
Яйца вареные – 3 шт. 
Лук репчатый – 2 головки
Морковь – 1 шт. 
Растительное масло – 1 ст. л.
Зелень укропа – 1 пучок 
Зеленый лук – 1 пучок 
Майонез – 200 г 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Филе сельди нарезать мелкими кубиками, смешать с орехами. 
Репчатый лук нашинковать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. 
Овощи соединить, обжарить на масле, не допуская изменения цвета.
Грибы отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать ломтиками.
Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубить. Лук смешать с укропом.
Подготовленные ингредиенты уложить в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: 
сельдь с орехами, 
яйца, 
овощи, 
грибы и зелень. 
При подаче смазать салат оставшимся майонезом и посыпать рубленой зеленью.