ПОТРЕБУЕТСЯ:
Копченый окорочок – 2 шт.
Яйца куриные – 5 шт.
Шампиньоны – 500 г
Лук репчатый – 2 головки
Соленые огурцы – 3 шт.
Морковь по-корейски
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом:
1-й слой – нарезанный копченый окорочок;
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пассированный лук;
4-й слой – мелко рубленые яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус
|