ПОТРЕБУЕТСЯ:
Колбаса копчёная – 150 г
Сухарики к пиву с чесноком – 50 г
Консервированный зелёный горошек – 3–4 ст. л.
Огурец свежий – 1 шт.
Майонез
Соль – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Колбасу нарезать мелкими кубиками. Если сухарики слишком длинные, то нужно их поломать на части. Огурец разрезать вдоль на четыре части и тонко нарезать поперёк. Соединить колбасу, сухарики, горошек и огурец. Ингредиенты заправить майонезом и, при необходимости, посолить. Салат перемешать. Подать салат порционно в вазочках или креманках. Украсить по желанию. Подают салат без промедления, чтобы сухарики не размокли.
|