Колбаса вареная (хорошо подходит докторская)
Сыр твердый
Для панировки:
Яйцо взбить с солью
Мука
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками. На кусочек сыра положить кусочек колбасы, затем снова сыр, колбаса, сыр. Запанировать в муке, затем в яйце, снова в муке и в яйце. Жарить на горячей сковородке.
