ПОТРЕБУЕТСЯ:
Куриное филе
Сыр твердый
Яйца
Зелень
Жидкий плавленый сыр
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отбить куриное филе, немного посолить. В отбивные завернуть подготовленную начинку. Завернуть в рулетики, уложить в форму для запекания, предварительно капнув растительного масла, и поставить в духовку на 30 минут, затем вынуть, сверху рулетики присыпать тертым сыром и поставить допекаться до корочки еще минут на 15.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНКИ:
Натереть на крупной тёрке сыр и два вареных яйца, сюда же добавить зелень (петрушку, укроп), жидкий плавленый сыр, чтобы начинка лучше закрепилась между собой.
|