ПОТРЕБУЕТСЯ:
100 г вареной колбасы или ветчины
50 г сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог)
1-2 морковки
зубчик чеснока
Майонез
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Ветчину нарезать тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколоть его шпажкой.
На мелкой терке натереть сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешать и заправить майонезом. Этим салатом наполнить колокольчики и положить на блюдо. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше нравится.
|