ПОТРЕБУЕТСЯ: 

2 плавленых сырка 
Майонез или подобный соус домашнего приготовления 
Готовые тарталетки из песочного теста (около 30-ти шт.) 
300 г соленого филе лосося 
1 крупный свежий огурец 
3 вареных в крутую куриных яйца 
Несколько ложек красной икры 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Со свежего огурца желательно снять шкурку и нарезать его очень мелкими кубиками. Также измельчить отваренные яйца. Плавленый сырок натереть на крупной терке. Чтобы он хорошо измельчался его нужно натереть охлажденным, и выбирать этот молочный продукт стоит с жирностью до 45-ти процентов. Вместо плавленого сырка можно использовать твердый сыр. Смешать подготовленные сырки, огурец, нарезанную семгу без костей и яйца. Добавить домашний майонезный соус. Перемешанную начинку выложить с помощью чайной ложки в тарталетки и украсить икрой.