ПОТРЕБУЕТСЯ: 

100 г сыра 
300 г помидоров 
Зелень по вкусу 
2 зубчика чеснока 
Майонез 
Картофельные чипсы (широкие) 
Маслины и оливки (для украшения) 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

Помидоры мелко нарезать. Если помидоры очень сочные, сок слить. 
Зелень мелко нарезать. 
Сыр натереть на мелкой терке. 
Смешать сыр, помидоры, зелень. Добавить выдавленный чеснок, майонез, перемешать. Полученную массу выложить на чипсы. Украсить маслинами. 

Так как чипсы могут размокнуть, начинку выкладывать непосредственно перед подачей на стол.