ПОТРЕБУЕТСЯ: 

Кабачки – 700 г
Сметана – 230 г
Яйца – 2 шт.
Твердый сыр – 120 г
Базилик – несколько веточек
Чеснок – 1 зубчик
Растительное масло 
Соль
Рубленая зелень

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Приготовить заливку, для этого растереть рубленый базилик с чесноком и смешать со сметаной, взбитым яйцом и солью.
Промытые и очищенные кабачки нарезать на полукружки, выдержать на пару 3-4 минуты и выложить на дно, смазанной маслом, формы. Сверху посыпать натертым на терке сыром и влить заливку. Выпекать примерно 45 минут при 180ºС.
Перед подачей посыпать рубленой зеленью.