ПОТРЕБУЕТСЯ:

1 стакан манки
1 стакан кефира или простокваши
150 г сливочного масла
3 яйца
1 стакан сахара
1 ч. л. гашеной соды
4 ст. л. муки
Какао (по желанию)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Манку залить кефиром или простоквашей и оставить на 1 час для набухания.
Яйца смешать с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, соду, муку, можно добавить какао.
Разогреть мультиварку в режиме «выпечка» 10 минут, вылить в смазанную форму тесто и поставить в том же режиме на 65 минут.