150 г майонеза
0,5 ч. л. соли
3 ч. л. сахара
25 г дрожжей
Около 4 стаканов муки
1 стакан воды
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар. Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто. Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть. Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться. За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
