ПОТРЕБУЕТСЯ:
2 яблока
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. сахара (если есть, то коричневый)
Для теста:
250 г творога
2 яйца
3 ст. л. сахара
Щепотка соли
0,5 ст. сметаны
3 ст. л. муки (просеять)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Очистить яблоки и порезать на дольки. Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле. Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 минуты с другой. Приготовить тесто и залить им яблоки. Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку, нагретой до 200ºС, до зарумянивания.
|