3 горошины перца
2 зубчика чеснока
2 листа смородины
2 лавровых листа
5 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
9 ст. л. 9%-ного уксуса
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Огурцы вымыть, сложить в таз и залить кипятком на 30 минут. Воду слить и уложить огурцы в стерилизованные 3-литровые банки. В каждую банку положить горошины перца, чеснок, листья смородины, лавровый лист, сахар, соль, уксус. Залить кипящей водой. Закатать, укутать до остывания.