ПОТРЕБУЕТСЯ:

1 стакан клюквы
2 ст. л. меда

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Клюкву опустить на несколько минут в кипящую воду, размять ее и кипятить в течение 10 минут. Сок процедить, добавить мед и дать настояться 2 часа. Подавать охлажденным.