ПОТРЕБУЕТСЯ:

100 г фиников
2 белка
40 г сахарной пудры
4 ст. л. миндаля

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

У крупных фиников вытащить косточки. Смешать яичные белки с сахарной пудрой и тертым миндалем. Полученную массу вложить в финики так, чтобы она немного выглядывала.