400 г муки
1 ст. л. дрожжей
100 г чернослива (очищенный от косточек)
100 г миндаля
200 г сахара
2 ст. л. тмина
1 ч. л. соли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Половину муки сварить в 1 стакане кипятка. Через 12 часов досыпать оставшуюся муку, положить в тесто дрожжи, чернослив, миндаль, сахар, соль и тмин. Вымесить тесто, поставить в теплое место на ночь.
Сформировать хлеб и выпекать в духовке.
