ПОТРЕБУЕТСЯ:
2 стакана муки
2/3 стакана молока
1/3 стакана растительного масла
3 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. соли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Заранее включить духовку на 220 градусов.
Перемешать муку с разрыхлителем и солью (можно добавить сахар для сладких булочек или прованские травы, орегано, базилик – для несладких), соединить с жидкими ингредиентами и перемешать. Сформовать из теста небольшую круглую лепешку около 3-4 см высотой, при помощи формочки или стакана вырезать из теста булочки. Выпекать около 20 минут, поставив сразу в разогретую духовку.
Сверху такие булочки в сладком варианте можно посыпать сахаром (лучше – коричневым).
|