
ПОТРЕБУЕТСЯ:
1 кг слоеного теста
Для крема:
0,5 л молока
3 яйца
1 стакан сахара
2,5 ст. л. муки
100 г сливочного масла
Ваниль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Слоенное тесто раскатать немного и порезать на кусочки. Положить на противень и поставить в духовку. Печь до готовности.

Приготовить крем: яйцо с сахаром взбить в густую массу, затем добавить муку. Молоко вскипятить, добавить масло. Кипящее молоко влить в массу, взбивая миксером. Затем массу поставить на плиту, она должна загустеть.
Затем испеченные коржики залить еще горячим кремом.

Любую форму застелить пленкой и в нее положить коржики с кремом. Охладить и через 5-6 часов торт готов!
|