ПОТРЕБУЕТСЯ:
Манная крупа - 200 г
Мука - 200 г
Сахар - 200 г
Йогурт питьевой - 200 г
Разрыхлитель - 12 г
Маргарин для выпечки - 100 г
Яйцо - 2 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, манкой. Добавить яйца и йогурт, хорошо перемешать. Маргарин растопить и охладить. Добавить маргарин в тесто и хорошо перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в заранее разогретую духовку.
Выпекать при 180ºС примерно 40 минут. Манник немного охладить в форме, затем достать и посыпать сахарной пудрой.
|