ПОТРЕБУЕТСЯ:
Мука - 2 стакана
Яйца - 1-2 шт.
Молоко - 1,5 стакана
Ванильный сахар - 1 пакетик
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Какао - 1 ст. л.
Тыквенное пюре - 225 г
Соль
Растительное масло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать муку, яйцо, ванильный сахар, соль и разрыхлитель. Разделить тесто на две части. В 2/3 добавить тыквенное пюре, а в оставшуюся 1/3 часть - какао. Залить тесто в 2 пластиковые бутылки или в кондитерский шприц.
Смазать растительным маслом сковороду и разогреть ее на огне. На разогретой сковороде нарисовать тестом с какао тыкву без глаз, рта и носа. Тестом из бутылки с тыквенным пюре заполнить все остальные части лица. Жарить оладьи с двух сторон на среднем огне.
Подать оладьи можно со сгущенным молоком, медом или вареньем.
|