ПОТРЕБУЕТСЯ:
Какао-порошок - 1,5 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.
Вода - 2 ст. л.
Молоко - 200 мл
Шоколад горький - 1 кусок
Зефирки маршмеллоу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать в сотейнике какао с сахаром. Помешивая, добавить горячую воду. Поставить на средний огонь и, продолжая помешивать, довести до кипения. Влить нагретое молоко и, немного убавив огонь, прогреть смесь, не доводя её до кипения.
Снять смесь с огня и с помощью венчика взбивать напиток в течение 20 секунд до образования пены. На дно чашки положить несколько кусочков горького шоколада и залить какао. Украсить взбитыми сливками и зефирками маршмеллоу.
|