ПОТРЕБУЕТСЯ: 

4 ст. л. муки 
4 ст. л. сахара
2 ст. л. какао 
1 яйцо 
3 ст. л. молока 
3 ст. л. сливочного масла 
1 кружка 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Взять керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке).  Добавить муку, сахар и какао. Полученную смесь перемешать и добавить яйцо, сливочное масло (если оно из холодильника, нужно его растопить) и тщательно перемешать. Установить микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставить стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится. 
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином.