ПОТРЕБУЕТСЯ:

500 г куриного филе
100 мл молока
1 яйцо
Маленькая луковица
Соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере. Посолить, поперчить, перемешать. С помощью пищевой пленки сформировать колбаски.
Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду и варить минут 15.

Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее!