ПОТРЕБУЕТСЯ:
Куриные ножки
Для соуса:
Соевый соус – 6 ст. л.
Кетчуп – 4 ст. л.
Мёд – 2 ст. л.
Горчица – 2 ч. л.
Чеснок – 4 зубчика
Соль, перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Ножки помыть и обсушить. Разогреть сковородку с растительным маслом и положить их туда. Слегка обжарить на медленном гоне, переворачивая с бочка на бочок.
Для приготовления соуса просто смешать все ингредиенты (чеснок пропустить через чеснокодавилку). Залить соусом куриные ножки, которые обжариваются на сковородке, и тушить на слабом огоньке минут 10, не забывая переворачивать.
|