ПОТРЕБУЕТСЯ:
500 г картофеля
10 куриных голеней
200 г сметаны
Приправа для курицы
Соль, красный молотый острый перец
50 г тертого сыра
Растительное масло
Зелень (зеленый лук, петрушка, укроп)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня, смазанного растительным маслом.
Сметану смешать с приправой, посолить и поперчить.
Каждую голень хорошенько обмазать сметанной смесью и положить на картофель. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
|