ПОТРЕБУЕТСЯ:

3 куриных грудки
100 г ветчины
100 г твердого сыра
100 г голубого сыра
Консервированный перец
Оливковое масло
Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Отбить грудки до толщины примерно в 3 мм. 
Выложить на грудки полоски ветчины. Затем твердый сыр, после чего выложить на край курицы кусочки голубого сыра. Затем - консервированный перец. Завернуть рулет и закрепить края деревянными шпажками.
Размешать оливковое масло с солью и смазать им рулеты. Затем поставить в духовку разогретую до 200С на 30 минут.