ПОТРЕБУЕТСЯ:

500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.)
250 г лука
300-400 г сметаны 10% (или молоко)
Соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.
Лук нарезать полукольцами. Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 20-25 минут.
При подаче посыпать зеленью.