ПОТРЕБУЕТСЯ:

Филе телапии (трески или другой любимой рыбы) – 500 г
Молоко 0,5% - 100 мл
Зелень по вкусу
Соль, специи по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Рыбу разморозить. Потом тщательно промыть.
В молоко добавить приправы, соль по вкусу.
Форму для выпекания застелить фольгой, выложить туда рыбу, залить молоком. Фольгу не заворачивать! Рыка должна остаться открытой. Посыпать мелко нарезанной зеленью и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов до готовности.